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CREATE CONVERSION — 定义一个新的编码转换
CREATE [DEFAULT] CONVERSIONnameFORsource_encodingTOdest_encodingFROMfuncname
CREATE CONVERSION定义字符集编码之间的一个 新转换。转换名可以用在convert函数中 来指定一个特定的编码转换。此外，标记为 DEFAULT的转换可用于客户端和服务器之间的自动 编码转换。为此目的，必须定义两个转换：从编码 A 到 B 以及从编码 B 到 A。
要能够创建转换，你必须对该函数拥有EXECUTE 权限，并对目标模式拥有CREATE权限。
DEFAULTDEFAULT子句表示这个转换是这一特定的源编码到 目标编码的默认转换。在一个模式中，对于一对编码只应有 一个默认转换。
name转换的名称。转换名可以是模式限定的。如果不是，转换定义在 当前模式中。转换名在一个模式内必须唯一。
source_encoding源编码名称。
dest_encoding目标编码名称。
funcname执行转换所用的函数。函数名可以是模式限定的。如果不是， 函数将在路径中查找。
该函数必须具有下面的签名：
conv_proc(
integer, -- source encoding ID
integer, -- destination encoding ID
cstring, -- source string (null terminated C string)
internal, -- destination (fill with a null terminated C string)
integer -- source string length
) RETURNS void;
使用DROP CONVERSION删除用户定义的转换。
创建转换所需的权限在将来的版本中可能会更改。
要创建一个从编码UNICODE到 LATIN1的转换，使用myfunc：
CREATE CONVERSION myconv FOR 'UNICODE' TO 'LATIN1' FROM myfunc;
CREATE CONVERSION 是PostgreSQL的一个扩展。SQL 标准中没有CREATE CONVERSION语句。
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